Ingredients

仕入れ食材のご紹介

おむすび屋えんでは、
体と環境に優しい無農薬栽培によって
育まれたお米と鮮度にこだわった具材を使用しております。

第三者機関JAS認定新潟産コシヒカリ完全無農薬米を使用
新潟県南魚沼市にある会社から
直接仕入れを行なっております。完全無農薬のお米は
世の中の流通量の「1％にも満たない」と言われております。スーパーなどに出回る機会は少ないです。
そんな貴重なお米を是非ご賞味ください！

神戸有明産使用。
おむすびにとって海苔は最高のパートナーです。
海苔の良し悪しによって、そのおむすびの美味しさが変わります。当店では、有明産の海苔を使用し最高のおむすびを、食していただきたと考えています。

当店では、調味料にも余念を許しません。

調味料こそ、さまざまな化学物質が入っております。
醤油一つにしても、皆様に安心安全な食していただきたいので
おむすび屋えんでは有機調味料を使用しています。